Specialità cucina mediterranea

Prodotti genuini e ricette calabresi

Alla Casereccia, da nonno Peppe potete gustare carne e pesce allo spiedo, maialetto, capretto, conigli e polletti nostrani cotti a legna con girarrosto. Quaglie, arrosti e fiorentina alla brace, ma anche specialità di pesce come grigliata di pesce, carpaccio di pesce spada, seppie alla piastra, impepata di cozze e molto altro ancora. Aprite le porte al gusto della cucina mediterranea!

La tradizione

Di nonno Peppe

ristorante tipico calabrese

"Ad esempio a me piace la strada
col verde bruciato, magari sul tardi
macchie più scure senza rugiada
coi fichi d'India e le spine dei cardi "
Rino Gaetano, Ad esempio a me piace il sud.

Sono questi i colori, i sapori, i profumi a cui si ispira, proprio come faceva il cantautore crotonese, la cucina de La Casereccia. Un ambiente di casa, in cui Giuseppe, lo chef, e sua moglie Mimma creano piatti sempre nuovi ma ancorati alla tradizione e alle radici calabresi, punto di forza della loro offerta in tutti gli anni della loro esperienza di ristoratori.

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